Eleonora von Essen

Eleonora von Essen är receptkreatör och matstylist och vurmar lite extra för det gröna.Med Flexitarianens kokbok gjorde hon ett nytt begrepp för grönare ätande känt. Med sin femte kokbok, Nya matvanor på 4 veckor, vill hon hjälpa alla som överväger nya matvanor att faktiskt ta steget och prova.