• Författare: Blohm, Maria
  • ISBN: 9789179853013
  • Antal sidor: 156
  • Utgivning: 2020-07-14
  • Format: 170 × 13 × 215 mm
  • Vikt: 384 g

Långjäst och lättbakat

Riktigt bröd med enkla metoder

Brödbak för lata!

En riktig drömbakbok – både för enkelheten och för det fantastiska resultatet.

Många avstår från brödbak för att det känns krångligt. Det är lite för komplicerat och lite för svårt att passa in det i vardagen. Med Maria Blohms recept och tekniker blir brödbaket mycket enklare. Du kan till exempel baka ut brödet till limpor på kvällen, låta det jäsa över natten och skjutsa in det i ugnen när du vaknar. Den långa jästiden ger en rad fördelar: brödet blir härligt segt, vi kan lättare tillgodogöra oss näringsämnen i brödet och smakerna får tid att utvecklas. Du får ett riktigt bröd!

Hitta fler liknande böcker

, ,

Nyhetsbrev

Ange din email-adress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev.

***Mailchimp formulär visas här***