javplatform.com

Smartare mat för hela familjen

Ja, det är erkänt jobbigt att få ihop slutet på vardagen när man är barnfamilj. Tidpunkten då alla ska samlas runt ett gemensamt mål är ju så viktig, men oftast så svår att få ihop. Att komma på mat som alla vill äta och som dessutom är nyttig och näringsrik är något som ständigt gnager i bakhuvudet på många föräldrar och är upphov till många tunga suckar.

Smartare mat för hela familjen gör Eleonora von Essen upp med familjens ständiga matproblem. Här hittar man recepten som hjälper barnfamiljer att äta riktigt bra mat utan att det blir för krångligt. Bra mat utan skräp, helt enkelt!

Boken är indelad i frukostar, snacks & tilltugg, mellanmål, smoothies, matsäck, middagar under 30 minuter, middagar när du har mer tid samt sötsaker.

Eleonora von Essen är receptkreatör och matstylist och har tidigare gett ut kokböckerna Smarta snacksBjud hem! och Flexitarianens kokbok. Hon vurmar för enkel och god mat. 

Fotograf: Björn Tesch